La semaine du goût : à la découverte des produits du Nord.

Les élèves ont eu l'occasion de découvrir des produits du terroir durant la semaine du goût.
Au programme: fromage et pain du nord, gaufre à la cassonade, glace au spéculoos, cramique au sucre, endive avec du fromage frais et la légendaire tarte au sucre.
Les élèves ont goûté également du jus de pommes de l'Avesnois. Les élèves ont  pu apprécier les différentes saveurs: sucré, salé, amer et acide.
Les élèves ont fait appel à leur cinq sens pour faire honneur ou pas  aux différents produits.

La soupe de légumes.

Pendant la semaine du goût, le jeudi 17 octobre, les élèves ont préparé une soupe de légumes avec l'aide de la maman de Maguelonne et de la mamie d'Antoine. Ils ont épluché, coupé, lavé carottes, pommes de terre, poireaux et oignons. Le tout arrosé d'eau et hop ! le temps de la cuisson les élèves ont rédigé une invitation à destination de la classe de CE2/CM1.
Les élèves de Mme Claudin sont venus dégustés la soupe à 16h00.
Tous les élèves se sont régalés et les grands ont félicité les plus jeunes pour leur performance culinaire.  Cette pause gourmande s'est fini  en chanson.
Tout le monde est reparti enchanté.